午後のひと時、のんびり過ごすCafeJB。
焦がしバターの風味豊かなフィナンシェはいかがでしょう。
フィナンシェはその昔、忙しい銀行マンが片手ですぐに食べられるように作られたお菓子。
インゴットの形をしているのはそんな背景があったから。
CafeJBのフィナンシェは、貴重な発酵バターをじっくり焦がし、新鮮なアーモンドパウダーや国産小麦粉
すっきりした甘さのアカシアの蜂蜜を使い焼き上げています。
発酵バターを使うことにより、よりコク深くバターの香が際立つ仕上がりになりました。
午後ののんびりティータイム、フィナンシェとともにお過ごしください。
お持ち返り、ギフト包装も承ります。
大口注文にも 対応可能。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
