TKGには発案者がいた?

 このあまりにもシンプルな食べ物に発案者などいないだろうと思うのだが、実はいたらしい。明治時代に活躍したジャーナリスト岸田吟香(きしだぎんこう)という人物だ。

 岸田吟香が生まれたのは、現在の岡山県久米郡美咲町。現在この美咲町はTKG(卵かけご飯)発祥の地として町おこしをしている。一部ではTKGの聖地とまで言われ、休日には行列ができるほどの店もあるとか。

 昭和2年発行の「江戸生活研究彗星第2年8月号」に、「明治初期の記者岸田吟香」という項に以下の記述がある。「翁は日報社を徐々退社する下組であった時、日々紙上が桜痴居士の主宰と替った、新聞の宣伝という名目で関西 中国へ序に自製の目薬 精錡水の販売をも兼用で長い旅行をされた。翁は毎朝、旅舎の朝飯に箸をつけず、兼て用意したものか左無くば旅舎に云い付けて鶏卵三四を取寄せ、食すだけの温飯一度に盛らせて鶏卵も皆打割り、カバンから焼塩と蕃椒(とうがらし)を出し、適宜に振りかけ鶏卵和(けいらんあえ)にして食されたものだ。」

 この鶏卵和えが元祖卵かけご飯だという。当時は醤油ではなく、塩や唐辛子をかけたものだったようだ。

 さて、JACKのTKGは鈴木養鶏場の「鈴卵(すずらん)」を使用。濃厚な黄身とサラッとした白身が卵かけご飯にピッタリ。小腹がすく深夜や軽く食べたい時にはおすすめです。   (総支配人)

【ラジオ番組「くらさんの今日もツーリング日和」】

風香の風になりたい

 11月5日放送の「くらさんの今日もツーリング日和」Motorcycle Friendshipバイクの輪は一週お休みして、今回は新コーナーをお届け。

 新コーナーのタイトルは風香の風になりたい」。CafeJBスタッフの風香ちゃんを迎えて様々な女性ライダー目線の話をしてもらった。

 バイク歴は16歳から。ホンダ CBR250R、アプリリアRS250、そして現在の愛車トライアンフ デイトナ675。16歳で中型二輪免許を取得、18歳で普通自動車免許、19歳で大型二輪免許を取得したそうだ。

 名言は「30分以上はロングツーリング」という風香ちゃん。「速く走るバイクが好きなんです」ととにかく明るいのだが、タイトルのように風になってしまっては困るので、これからも安全運転で素敵な女性ライダーを目指してほしい。

 くらさんの今日もツーリング日和は毎週土曜日20時ONAIR中!

 

【Moto/Car整備情報】

スナップオンの工具について

 現在でも世界ナンバーワンと認められるスナップオンの工具。なぜユーザーから選ばれるのでしょう。そこにはどんな秘密があるのでしょう?ここではスナップオンの工具の特徴をご紹介する。

 1960年代に開発した「フランクドライブ・レンチシステム」による技術革新がある。従来は点接触でネジやナットを回していたが、それを面接触にしたシステム。より大きなトルクをかけることが可能になったため、頭がなめかけたボルトを回すことができるという画期的な発明だった。またソケット自体を薄くし、よりタイトな場所のボルトを回すことができるなど、競合他社の一歩先を行き、このシステムがアメリカ航空宇宙局の基準に合格したことで、広く世界中で認められることとなった。また1990年代にはスパナ部の形状を工夫し、パナでの本締めが行える「フランクドライブ・プラス」システムを開発したことでも有名だ。スナップオンがプロの信頼を得た最大の理由のひとつは「永久保証」のシステム。現在では永久保証ではなく、「各製品の保証規定に定める期間中」という表現になっているが、スナップオンがきめ細やかなサポートを行う姿勢は変わっていない。またスナップオンは独自の機構をもった工具を開発するだけでなく、バンセリングタイムペイメントといった独自の経営方法を生み出している。

 このように何事にも挑戦し続ける姿勢が、世界中に受け入れられた要因なのかもしれない。決して安くはない工具だが、一度使ってみればその品質の高さに驚くはず。国産メーカーとはまた違った、重厚なデザインをぜひ手にとって体感してほしい。

(Moto/Car工場長)
https://motocar.jp/

 

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