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【新登場！アップルパイ】 　アップルパイはイギリス発祥のスイーツ。中世にイギリスやオランダで人気だったアップルパイは、海を渡りアメリカを代表するスイーツとなった。 アメリカにおいてのアップルパイの歴史は、イギリスからやってきた開拓者がリン...

【チーズケーキ史】 　チーズケーキの起源は古代ギリシャ。紀元前７７６年の第一回古代オリンピックの期間中にアスリートたちに振る舞われていたようだ。また、紀元前１６０年ごろに書かれた農書には、神に奉納されたチーズケーキのレシピが掲載されている...