営業日誌2024.10.17                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Bycafejb

10月 17, 2024

2024年10月17日(水) 快晴 気温25℃

今日も秋晴れで今年1番大きな月「スーパームーン」も綺麗に見えていました。
おせち料理の準備に厨房は大忙しです。今年はじめての試みなので、いろいろとやらなくてはならないことがいっぱいです。シェフも美味しいメニューをたくさん考案してくれているので楽しみ♪
そして今日はご注文いただいたフルーツケーキ12個入り4箱を作るためにバタバタ。フルーツケーキは焼いてから一晩ねかさないといけないのでご注文いただいてすぐ作ってお出しすることができないのです。しっかり寝かせてラム酒を染み込ませて、明日の朝カットをして包装。なんとか納期に間に合いそうです(汗)
賞味期限検査のお墨付きをいただいたので日持ちもばっちり。これからのお歳暮シーズンに向けてガンガン作らなくては!

フィナンシェ詰め合わせ
フルーツケーキ詰め合わせ
フィナンシェ×フルーツケーキ詰め合わせ

6個入り ¥1,720
12個入り ¥2,940

お歳暮などのご進物、手土産などにぜひご利用ください。
大量注文にも対応いたしますのでご相談ください。

CafeJB

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